일주일에 한번은 꼭 먹는 화정맛집 해성만두집을 소개해드리겠습니다.
제가 일주일에 한번 먹는 건 아니고 제 아내가 봄여성 산부인과를 방문하면서 그 앞에 있는 해성만두 집에서 점심을 해결합니다. 물론 제가 함께 가는 날은 저도 무조건 사먹고 올 정도로 맛있습니다.
SBS 생활의 달인에 소개된 손만두 집!! TV에서 소개된 맛집은 정말 다양하고 많지만, 여기는 다르다라고 자부할 수 있습니다. 지금까지 먹어 본 만두 중 가장 맛있다고 생각할 정도로 맛있습니다.
화정맛집 해성만두는 봄여성병원 뒷길에 숨어 있어서 동네 아는 분들만 가는 맛집이랄까? 화정 빕스 건물쪽에 있습니다.
손으로 직접 빚고 신선한 재료로 정성껏 만든다는 팻말이 이해되고 공감이 될 정도로 사장님은 선하고 열심히 하루 하루를 사시는 분 같습니다. 사실 만두의 맛도 중요하지만, 사장님의 성품? 사람이 너무 좋아서 계속 방문하기도 합니다. 개인적으로 이런 사장님들이 운영하는 가게가 더 많이 알려지고 잘되길 바라며… 화정맛집 해성만두 메뉴를 간략하게 알아보겠습니다.
고기 왕자만두 ★ ★ ★ ★
고기교자만두 ★ ★ ★ ★ ★
해물만두
빙화군만두 ★ ★ ★ ★ ★
왕자군만두 ★ ★ ★ ★
왕찐빵 ★ ★ ★ ★
어묵탕 ★ ★ ★ ★
지극히 개인적인 별점 입니다.
해물만두는 먹어보지 못해서… bb 개인적으로 처음 해성만두를 접하신다면 ‘고기교자만두’를 적극 추천해봅니다. 부드러운 식감에 꽉~~ 찬! 속!!!!! 한 입 베어 물었을 때, 터지는 육즙!!
하지만, 저는 이날 빙화군만두를 먹었습니다!
???
이게 만…만두라고!!?
네!! 빙화군만두!! 겉은 바삭바삭하지만, 속은 그 무엇보다 부드럽고 육즙이 팟팟! 터지면서 침샘폭발 시키는… 이건 직접 드셔보신 분만이 알 수 있는 그런… 뭐 그런 음식입니다.
숨은 화정맛집, 이제는 숨지 않고 화정하면 ‘해성만두’할 수 있도록 더 유명해지길 바라며!!!
사장님 만두 잘 먹었습니다. 앞으로도 잘 만들어주세요!!
이번 주 토요일에 아내랑 꾸꾸랑 또 갈게요!
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